Кулинарные книги Книга представляет собой путеводитель по французской провинции Шампань и ее винам. Рикард Юлии, общепризнанный мировой эксперт в области производства шампанских вин. подробно рассказывает о винодельческих домах и виноградорских хозяйствах Шампани и о лучших винах из их ассортимента, делится своим опытом дегустации 8000 сортов шампанского от разных производителей и по 100-балльной шкале оценивает их качество. Дополняют книгу прекрасно выполненные цветные иллюстрации. Для широкого круга читателей.