Краткая аннотация:
Кулинарные книги Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке.Александр ведет авторское шоу "ПроСТО кухня" на канале СТС.Специально для своих читателей он отобрал лучшие рецепты и предлагает собрать коллекцию книг по всем сезонам этой популярной передачи. Ароматный тыквенный суп, утка с мандаринами и брюссельской капустой, торт "Графские развалины" и так любимый всеми лимонный пирог, - все эти и другие блюда вы сможете без труда приготовить по рецептам из книги по второму сезону. Пять причин купить 1Александр стал шеф-поваром в 21 год, сейчас у него 10 своих ресторанов в Москве, Лондоне, Нью-Йорке и других городах. 2В книге собраны рецепты из второго сезона авторской передачи «ПроСТО кухня» на СТС. 3Еда ресторанного уровня на вашей кухне: салат «нисуаз», печень индейки в винном соусе, брауни с клюквенно-сырным кремом и другое. 4Обычные продукты в оригинальных сочетаниях: крупа — в салате, фрукты — в мясном рулете, имбирь — в картофельном пюре. 5Автор планирует выпустить по книге на каждый сезон своего кулинарного шоу, поклонники смогут собрать коллекцию.
|
