|
|
|
ОБОРУДОВАНИЕ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПОOBORUDOVANIE I AVTOMATIZAChIIa PERERABATYVAIuShchIKh PROIZVODSTV 2-e izd., ispr. i dop. Uchebnik dlia SPO
|
SERIA: Профессиональное образование
Type : Book
SKU: KM1554887
Stock No: 1269926
ISBN: 978-5-534-11923-7
Pages: 586
Format: 70x100/16
Cover: Твердый переплет
Year: 2022
Publisher: Юрайт
|
|
Цена: CAD279.20
|
 |
Все цены в канадских долларах |
 |
Отправляется через 14-24 дня |
|
|
Краткая аннотация:
История В курсе приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Курс состоит из двух частей. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, рассмотрено оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов. Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы перерабатывающих производств, особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств, поточные механизированные и автоматизированные линии перерабатывающих производств, а также основы автоматизации технологических процессов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов, обучающихся по инженерно-техническим, аграрным специальностям.
|
Также покупают:
| |
|
|
Базавлук В. А., Предко Е. В.
|
Price: CAD42.85
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Быстрицкий Г. Ф.
|
Price: CAD126.08
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Архипов М. В., Вартанов М. В., Мищенко Р. С.
|
Price: CAD78.36
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
| |
|
|
Сюткин Г. Н., Говорин А. А.
|
Price: CAD124.97
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Мирошин Д. Г.
|
Price: CAD130.51
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Стребков Д. С., Тверьянович Э. В. ; Под ред. Стребкова Д.С.
|
Price: CAD139.39
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
| |
|
|
Смирнова М. В.
|
Price: CAD127.19
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Жинкин В. Б.
|
Price: CAD188.22
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Жинкин В. Б.
|
Price: CAD188.22
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
| |
|
|
Петров А. Н., Петров П. А., Петров М. А.
|
Price: CAD55.06
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Шишмарёв В. Ю.
|
Price: CAD187.11
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Латышенко К. П.
|
Price: CAD106.10
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
| |
|
|
Латышенко К. П.
|
Price: CAD121.64
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Латышенко К. П.
|
Price: CAD100.56
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Проворов А. В.
|
Price: CAD167.13
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
| |
|
|
Бобров В. И., Горшкова Л. О.
|
Price: CAD137.17
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Рогов В. А., Позняк Г. Г.
|
Price: CAD162.69
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
|
Отв. ред. Кушнир А. П., Лившиц В. Б.
|
Price: CAD159.36
Отправка через 14-24 дня
|
|
|
|
